Mengenal Berbagai Peralatan Kitchen Equipment dan Fungsinya
Di dalam dunia bisnis kuliner, dapur tidak hanya sekedar ruangan khusus untuk memasak, akan tetapi merupakan pusat koki untuk berkreasi dalam pembuatan dan penyajian hidangan dengan peralatan tepat. Dalam dunia bisnis kuliner, penggunaan peralatan kitchen equipment di dapur sangat mempengaruhi kehigienisan, efisiensi dari segi waktu dan tenaga serta hasil dari masakan yang selalu sama soal rasanya.