Mesin pemotong daging Sirman merupakan alat untuk memotong daging yang bekerja sangat cepat dan efisien dan tentu ramah lingkungan. Tidak hanya untuk mengiris daging saja, mesin ini juga dapat bermanfaat untuk iris sayuran seperti kentang, buah, dan juga sayur lainnya. Lantas, mengapa seseorang perlu mempertimbangkan Sirman sebagai meat slicer di rumah atau untuk keperluan bisnis kuliner? Berikut penjelasan ulasan selengkapnya!
Mesin Pemotong Daging Sirman dan Keunggulannya
Perusahaan Sirman di Italia telah memproduksi peralatan yang terbaik untuk industri makanan. Produksi ini telah berlangsung selama lebih dari 50 tahun lamanya. Berbagai alatnya telah digunakan di dapur profesional seperti restoran, kantin, bar, restoran pizza, hingga tukang daging.
Salah satu produk unggulan dari Sirman adalah meat slicer atau pemotong daging. Mesin ini memiliki banyak keunggulan yang membuatnya menarik dijadikan investasi perlengkapan dapur. Berikut beberapa keunggulan selengkapnya!
Terjamin Kualitasnya
Salah satu keunggulan dari mesin pemotong daging Sirman adalah kualitasnya terjamin. Sistem perakitan dilakukan khusus sehingga menjamin kontrol kualitas di seluruh proses. Mesin perakitan produk berteknologi tinggi sesuai dengan tradisi terbaik pengrajin Italia.
Hasil produk pun luar biasa berkat kerja para teknisi dan perancang handal. Mereka bekerja di laboratorium yang dilengkapi teknologi tercanggih. Selain itu, ahli tersebut terlibat dalam penelitian dan pengembangan solusi efektif dan inovatif setiap harinya. Dengan begitu, produk-produk Sirman sudah tidak perlu diragukan lagi kualitasnya.
Spesifikasi Produk Sangat Baik
Spesifikasi produk meat slicer Sirman sangat mumpuni. Misalnya, bahannya terbuat dari paduan aluminium cor anodized dan jaraknya lebar antara bilah dan motor sehingga untuk memudahkan dalam hal pembersihan.
Selain itu, sekrup baja di dalamnya tahan karat dan kapasitas pemotongan daging sangat tinggi. Dengan demikian, memungkinkan seseorang untuk memotong daging dalam jumlah banyak. Contoh produknya di marketplace yakni Sirman Meat Slicer 250mm model Mirra 250 C dengan harga 14 jutaan.
Harga Terjangkau
Keunggulan yang tak kalah menarik dari mesin Sirman ini adalah harganya yang cukup terjangkau di kalangan masyarakat. Seperti pada penjelasan contoh produk di atas, harga mesin berkisar di angka 14 jutaan. Angka ini tergolong sebanding dengan kualitas yang ditawarkan. Namun, ada juga produk yang tembus 20 jutaan ke atas. Oleh karena itu, sesuaikan dengan budget dan kebutuhan masing-masing.
Hasil Potongan Daging Presisi
Untuk model Sirman Canova 250 berfungsi sebagai pengiris dan pemotong daging beku dengan beberapa pengaturan ketebalan sehingga presisi dan konsisten sesuai kebutuhan. Rekomendasi suhu pada daging beku yang nantinya akan diiris yakni sekitar -5°C hingga 15°C supaya mendapat hasil irisan yang bagus.
Selain itu, produk Sirman ini juga memiliki tray yang lebar sehingga mampu menampung irisan daging lebih banyak. Pisau dan motornya pun berjarak sekitar 41 mm dan memudahkan pengguna untuk membersihkan mesin setelah penggunaan.
Dengan berbagai keunggulan yang ditawarkan, mesin pemotong daging Sirman mampu membuat proses memasak menjadi lebih efisien. Pasalnya, seseorang tidak perlu waktu lama untuk mengiris atau memotong daging. Hasilnya, aktivitas memasak di dapur terasa lebih menyenangkan.
